张庆祥讲师

       编者按：薯条、汉堡、炸鸡块、碳酸饮料……这些几乎都是小朋友们的最爱。但前阵子有个新闻，美国的克利夫兰医院，他们集合了员工、医生、病人的力量，把院里卖汉堡薯条的麦当劳赶了出去。医院这样做的原因何在？垃圾食品对我们的健康真的有那么大的危害吗？让我们来一窥究竟吧~

正确的饮食对健康影响甚大

       为什么要赶出呢？医院是保障、恢复人们健康，或预防生病的一个地方。他们已经达成一个共识，就是健康是来自正确的食物、合理的运动、愉悦的心情、洁净的环境，当然还有很多其它原因。但正确的食物这个实在是必须列为第一项！因为你的细胞健不健康，就直接跟你吃进去的、喝进来的东西马上产生关系。吃了健康的东西，细胞就健康，吃了很多毒素进去，细胞就不健康，这个是立即产生变化的。

       当然，运动会比较健康，但是运动要看到健康可能要到半年后了。而如果你吃到一点毒素，立即就要住医院了。

       大家都知道麦当劳做出来的东西是什么样的，克利夫兰医院说这是万病之源，永远不跟它合作。作为一个医疗院所或者一个预防疾病的地方，必须要大张旗鼓地把麦当劳赶出去。当然，最后麦当劳在法律上站得住脚，但是它也妥协了，为什么？因为越是闹下去的，越是彰显麦当劳的东西是不能吃的。

       麦当劳里面也有卖沙拉之类的，但是无法掩盖它主营就是薯条、汉堡这种东西。薯条是油腻的，炸鸡也是油腻的。这里还要特别谈到披萨，为了口感好，披萨涂了六层的奶酪，一口咬下去全部都是奶酪。高脂、高能量、高蛋白，这些全部都是造成心脏血管毛病和肥胖的主因。

       为了让食品在漫长的生产和运送过程中不会产生腐败，不会让人吃了拉肚子，麦当劳把食物做了万全的准备——绝对不腐败。因为如果被一状告到法院，麦当劳就要赔几千万。

       你就是随便把它的食物放几年，要看到它腐烂是很困难的，因为它杀菌杀的很彻底。也就是说，它里面加的杀菌的毒素是非常非常高的，但是如果你拿去科学检验，它却没有超过标准。因为都是在标准值的临界点范围内，但科学上却是标准的。

       你吃的食物都含有各种高剂量的防腐剂，对你身体的影响就不只是“偶尔吃一次”这么小了。

       现在有些小孩子，三餐都要求吃薯条、汉堡、碳酸饮料，碳酸饮料也是高糖的东西。

垃圾食品的“三高三低”

       垃圾食品的的第一个特点是“三高”，高热量、高脂肪、高蛋白质。心脏病、高血压的成因就是这“三高”。

       尤其是高脂肪吃得多的人，血抽出来的时候浓浓稠稠的，就像血里面加了油。他的血放久一点，上面就会浮一层油，不是像我们喝的汤上面只是薄薄一层油，而是有一半都是油，这个就是脂肪，跟猪油一样。这个血在我们身体里是流不动的啊。

       垃圾食品的特点还有“三低”，哪三低呢？低矿物质、低维生素和低纤维。这三个指标，偏偏又都是非常有益健康的，但是含量却很低。而高蛋白、高脂肪、高热量都是对心脏血管非常有害的，它却偏偏很高。长期食用油炸食品下去的结果，就是会这样。

       这样一所医院，宁可维护大家的健康，也要跟金钱作对，因为有麦当劳，收入会增加很多。但话说回来，医院就是维护大家健康的地方，所以，克利夫兰医院这样做是有良心的。

       下篇，我们将会着重为大家剖析西式快餐对人体，尤其是青少年所带来的长远伤害，敬请期待⋯⋯

薯条、汉堡、碳酸饮料……小朋友们热爱的食物，究竟有多少危害？（下）

——本文来源：《幸福内心禅第277集》